CAPPELLO
Raggiunge dimensioni notevoli, anche di venticinque centimetri, è inizialmente sferoidale. Coperto di scaglie brune.
LAMELLE
Di colore bianco o giallastro, fitte e irregolari. Sono molto distaccate dal gambo.
GAMBO
Dritto, duro, slanciato, sotto l'anello è di colore caffelatte.
ANELLO
Doppio e scorrevole.
CARNE
Di colore bianco, rossastra al taglio. Tenera, più fibrosa nel gambo. Odore di nocciola.
DISTRIBUZIONE
Chiamata anche "puppola", si trova in boschi di latifoglie o conifere ma anche sui bordi della strada. Compare da estate a autunno.
COMMESTIBILITA'
Buona, con cottura prolungata. Tossico invece da crudo.
ATTENZIONE
Le informazioni contenute in questa pagina sono solo di tipo divulgativo e non possono, da sole, essere utilizzate per una corretta identificazione del fungo. In caso di dubbi, si consiglia di far visionare i funghi raccolti agli Ispettorati Micologici delle due province.
- LC Bellano, Via Papa Giovanni XXIII, 0341282456, Agosto/Novembre Lunedì, Martedì, Mercoledì e Giovedì 14:30-15:00.
- LC Lecco, Via Longoni 13, 0341482874, Agosto/Novembre Lunedì, Martedì e Mercoledì 09:00-12:00.
- CO Como, Via Cadorna 8, 031370557 - 52-34-32-61, Luglio/Novemb. Lunedì e Mercoledì 09:00-12:30, Venerdì 08:00-13:00.
- CO Bellagio, Via Lazzaretto 12, 3387063477 - 031950772, 14 Agost/17 Novem Lunedì 09:00-11:00, Venerdì
17:30-19:30
- CO Dongo, Via Falck 3, 0344973570
Luglio/ Novemb. Lunedì e Martedì 13:30-16:30.
- CO Erba, Via D’Azeglio 5, 031610451
Luglio/Novemb. Lunedì 08:30-12:30, Mercoledì e Venerdì 08:30-09:30.
- CO Menaggio, Villa Govone – Loveno, 0344369222, Luglio/Novemb. Lunedì, Giovedì e Venerdì 11:00-12:30, Mercoledì 13:30-15:00.
LINK UTILI
- Funghi italiani
- Manuale del cercatore di funghi
